Mellom Akerselvas sildrende vann og Frysjas naturskjønne omgivelser ligger Meny Frysja – mer enn en butikk. Her møter du naboen, får middagstips fra kunnskapsrike ansatte og oppdager lokale spesialiteter. Vi tok en prat med butikksjef Kri for å høre hva som gjør butikken unik.
– Vi er mer enn bare en butikk, vi er en møteplass! Her på Meny Frysja er vi opptatt av å tilby et stort utvalg varer for alle, fra travle småbarnsforeldre til pensjonister som vil bruke tid på å finne de beste råvarene. Vi kjenner kundene våre, og mange kjenner oss også. Det skaper en trygghet og et fellesskap, forteller Kri med et smil.
– Frysja har en lang historie som industristed med blant annet tekstilfabrikker, men i dag er det et yrende nabolag med et fantastisk mangfold av mennesker. Når Frysjaparken skulle etableres, var det et ønske fra både utvikler og innflyttere at det skulle finnes en god matbutikk her. Frysja har ikke hatt noen ordentlig bra matbutikker med variert ferskvare og ostedisk siden Viktor & Verner ga seg på 80-tallet, så det var absolutt på tide!
– Det må være kombinasjonen av utvalget og den personlige servicen. Vi har alt fra gourmet produkter til hverdagsfavoritter, og vi jobber for at alleskal finne noe de liker her. Og så er vi veldig stolte av ferskvaredisken vår – det er mange som kommer spesifikt for å handle fisk, ost eller ferdiglagde måltider her. Vi prøver alltid å være med på utviklingen, enten det gjelder å tilby flere lokale varer eller å kutte matsvinn, sier Kri.
– Absolutt! Vi har en sterk satsing på lokalmat, noe vi vet folk i området verdsetter. Og ikke minst er vi opptatt av å gjøre bærekraftige valg, som å redusere matsvinn med vårt samarbeid med Too Good To Go, appen hvor kunder kan komme og hente poser med masse gode varer som ellers ville blitt kastet.
Så neste gang du er på Frysja, stikk innom Meny for å handle – eller bare for å si hei til Kri og resten av den hyggelige gjengen. De lover at du ikke går ut igjen uten både en handlepose full av deilige varer og et lite ekstra smil på kjøpet!
Sjekk åpningstider og les mer om Meny Frysja her
